周恒凑到张辅龄近前,抓起一串烤土豆片就开吃,咬了两口瞬间顿住,张辅龄瞥了一眼,一挑眉那意思你咋了?
周恒微微摇头,躲到他后面低声说道:
“切的太薄,所以烤的有些干,这个要烤的起泡泡,外面酥脆,里面软糯,那样才好吃。”
皇帝离着近,早听得一清二楚,他也拿起一串,尝了一口,看着周恒乐了起来。
“你这嘴巴甚是刁钻,只是咬了一口,就能说出问题,不过这个烤的是有些干了,不如来福烤的香甜。”
方纪中赶紧凑过来。
“要不老奴让人重新烤一份儿?”
老皇帝摆摆手,看向旁边的几个人,闻昌晋只是略微尝了一下那个玉米饼,还有一片烤土豆,别的并没有动。
那几个武将和文官大人,倒是比较实在,什么都尝了一下,偶尔还点点头。
“说说吧,这些东西口味如何?”
那武将倒是直肠子,咧嘴笑了起来。
“最好吃的莫过于羊排那盘,这东西软糯,里面全都是羊排的味道,似乎比单独烤羊排还好吃。”
另一个也凑过来,不断点头。
“臣也觉得如此,另外那个烤玉米也很好吃,有嚼劲儿,这东西一定抗饿。”
一个看着很魁梧的文官上前一步,抱拳说道:
“臣尝了,这些吃食虽然算不上山珍海味,不过比一般的糙米或者黄米要好吃多了。”
闻昌晋施礼,“陛下可是要推广种植?”
周恒一怔,没想到这个闻昌晋如此聪明,看来这货也不是白给的,能在户部干尚书,而且经久不衰,自然有他厉害的一面,看来自己还是要小心啊!
老皇帝笑了,“正有此意,叫刘仁礼上来!”
说完,老皇帝回到座位,这些大臣也都站好,片刻刘仁礼跟着一个小太监走进御书房,余光看了一眼张辅龄和周恒,原本慌乱的心,瞬间安稳了不少。
刘仁礼赶紧上前,给老皇帝见礼。
“通州知州刘仁礼见过陛下!”
老皇帝摆摆手,“无需多礼,刘爱卿将你们通州种植玉米和金土豆的事情介绍一下吧。”
刘仁礼赶紧称是,让他说这个自然是如数家珍,也少了几分紧张的感觉。
“去岁,臣义弟周恒,就是太医院左院判,他从藩国人手中得了两种东西,就是这玉米和金土豆,在北山暖房进行培育,期间发现这两种作物生长周期短,又极为高产。
臣觉得可以尝试推广,这才在通州选了百亩中田进行实验种植,这其中有平原田地八十亩,坡地二十亩,从育种到成熟总共花费一百天时间。
三日前进行了收割,这两种作物虽然达不到暖房的产量,不过也非常惊人,玉米亩产均值达到十二石,金土豆亩产均值达到二十四石,这几筐就是带过来的样品。”
刘仁礼的语速不快,这些数字一说出,整个御书房的人瞬间都是吸气声,这数字着实让在场的各位大人都十分震惊。
闻昌晋身侧的一个人,赶紧朝着老皇帝施礼。
“刚刚陛下说三日前曾去了通州,难道是看到刘知州他们收获这两种作物了?”
老皇帝双手支撑着膝盖,甩甩双臂,脸上带着笑容。
“正是如此,得到消息,朕带着张辅龄一起前往的通州,一时兴起,还跟着收获了一垄地的金土豆,现在朕的手臂还是酸痛的,不过看着如此多的收获,真的是欣慰啊!”
张辅龄赶紧拱手,“陛下确实辛苦了,那一垄地下来,臣也是腰酸背痛,真的是平时少了这种劳作。”
周恒一头黑线,这俩人一唱一和,在回忆一个战壕劳作的情景,这让在场的人多尴尬,听见了都没带你们去,是不是要自己反省一下?
就在这时,一个武将退后两步,再度走到桌子前,掰了一块玉米饼塞入口中,比之前还要仔细地品味了一番,这才回到原来的位置。
“刚刚没仔细品尝,现在才发现,这饼子虽然入口感觉有些硬,不过仔细咀嚼竟然还有一丝甜味,水分也少,不知这饼子能存放多久?”
说完抬头看向刘仁礼,显然这个问题是直接问刘仁礼的。
刘仁礼没急着回答,而是将手伸入怀中,翻找了一会儿,掏出来一个布包打开,里面是一个饼子,当然这个饼子没有桌案上的那个精致,上面还有手指拍打留下的印记。
将这个饼子掰了一块儿,递给那个武将,那人倒是没客气,抓起来塞嘴里,动作稍微一顿,随即用力咀嚼起来,片刻吞咽下去看向刘仁礼。
“这身官服一直放在车上,我们这些日子很忙,没有穿过,现在算起来应该是八日前存放的,虽然有点儿干,但吃起来并没有腐坏变质,至于能存放多久这个还真没试过它的极限。”
那武将瞬间瞪大眼睛,蒸饼最多也就存放六七日,不过那口感跟咬石头差不多。
从刘仁礼掏出布包的时候,他就仔细看了,布包上折叠的印记非常明显,绝对不是一两天能形成的。
他看着刘仁礼一脸认真的样子,他信了,回身看向老皇帝。
“陛下这饼子可以做军粮,比蒸饼存放的时间长,口感更好一些,能否大量提供,老臣希望兵部能筹集这个作为粮草供应。”
周恒一听,赶紧微微垂头,这家伙倒是直接,上来就让兵部给筹集玉米做军粮,要知道现在还没有大面积推广,只有推广了才能有高的产量,现在说军需实在是太早了。
果然,闻昌晋赶紧上前一步。
“陛下,这作物是否能大面积培育,还有是否可以长时间储存,这个都需要进行验证,单单靠如此一个实验田,就让百姓改变千百年来的种植习惯,这个太难了,再者这里面还涉及到田赋。”
老皇帝点点头,“闻爱卿说得有道理,刘仁礼这玉米和金土豆可以种植在什么样的田地,这个你们可做了实验?”
“众所周知,今年春天通州春涝,我们挖掘水渠早早应对,并未造成大的损失,不过种植之初,田地里面还是过于湿。
之后为了衡量这两种作物是否抗旱耐寒,并未进行施肥,只是在霜降严重的日子,在田里烧了两次枯草,这八十亩普通的中田在接穗和开花的时候灌溉一次,二十亩坡地则没有进行灌溉。
在收割的时候发现,坡地种植的金土豆产量更高一些,玉米则没有明显差异,因此我们判定,这两种作物,抗旱耐涝抗寒能力强,即便是辽北苦寒之地,种植一季不成问题。”
这番话瞬间震惊了在场的人,闻昌晋身侧刚刚那个发问的人,一把拦住闻昌晋,朝着刘仁礼挪了一步。
“你的意思是,这作物可以在苦寒之地短时间收获,你可知辽北之地近年来八月就可能飞雪?”
刘仁礼点点头,脸上一副了然的神色。
“大人有所不知,我们现在有种植的方法,即便是通州,也可以做到两季种植,不过是三天时间,陛下和张大人那日去的田地,现在已经翻好,负责育种的人员正在筛选良种,五日内就可以进行种植,八月十五前后又可以收获一次。”
那人一怔,“两季?”
周恒微微摇头,躲到他后面低声说道:
“切的太薄,所以烤的有些干,这个要烤的起泡泡,外面酥脆,里面软糯,那样才好吃。”
皇帝离着近,早听得一清二楚,他也拿起一串,尝了一口,看着周恒乐了起来。
“你这嘴巴甚是刁钻,只是咬了一口,就能说出问题,不过这个烤的是有些干了,不如来福烤的香甜。”
方纪中赶紧凑过来。
“要不老奴让人重新烤一份儿?”
老皇帝摆摆手,看向旁边的几个人,闻昌晋只是略微尝了一下那个玉米饼,还有一片烤土豆,别的并没有动。
那几个武将和文官大人,倒是比较实在,什么都尝了一下,偶尔还点点头。
“说说吧,这些东西口味如何?”
那武将倒是直肠子,咧嘴笑了起来。
“最好吃的莫过于羊排那盘,这东西软糯,里面全都是羊排的味道,似乎比单独烤羊排还好吃。”
另一个也凑过来,不断点头。
“臣也觉得如此,另外那个烤玉米也很好吃,有嚼劲儿,这东西一定抗饿。”
一个看着很魁梧的文官上前一步,抱拳说道:
“臣尝了,这些吃食虽然算不上山珍海味,不过比一般的糙米或者黄米要好吃多了。”
闻昌晋施礼,“陛下可是要推广种植?”
周恒一怔,没想到这个闻昌晋如此聪明,看来这货也不是白给的,能在户部干尚书,而且经久不衰,自然有他厉害的一面,看来自己还是要小心啊!
老皇帝笑了,“正有此意,叫刘仁礼上来!”
说完,老皇帝回到座位,这些大臣也都站好,片刻刘仁礼跟着一个小太监走进御书房,余光看了一眼张辅龄和周恒,原本慌乱的心,瞬间安稳了不少。
刘仁礼赶紧上前,给老皇帝见礼。
“通州知州刘仁礼见过陛下!”
老皇帝摆摆手,“无需多礼,刘爱卿将你们通州种植玉米和金土豆的事情介绍一下吧。”
刘仁礼赶紧称是,让他说这个自然是如数家珍,也少了几分紧张的感觉。
“去岁,臣义弟周恒,就是太医院左院判,他从藩国人手中得了两种东西,就是这玉米和金土豆,在北山暖房进行培育,期间发现这两种作物生长周期短,又极为高产。
臣觉得可以尝试推广,这才在通州选了百亩中田进行实验种植,这其中有平原田地八十亩,坡地二十亩,从育种到成熟总共花费一百天时间。
三日前进行了收割,这两种作物虽然达不到暖房的产量,不过也非常惊人,玉米亩产均值达到十二石,金土豆亩产均值达到二十四石,这几筐就是带过来的样品。”
刘仁礼的语速不快,这些数字一说出,整个御书房的人瞬间都是吸气声,这数字着实让在场的各位大人都十分震惊。
闻昌晋身侧的一个人,赶紧朝着老皇帝施礼。
“刚刚陛下说三日前曾去了通州,难道是看到刘知州他们收获这两种作物了?”
老皇帝双手支撑着膝盖,甩甩双臂,脸上带着笑容。
“正是如此,得到消息,朕带着张辅龄一起前往的通州,一时兴起,还跟着收获了一垄地的金土豆,现在朕的手臂还是酸痛的,不过看着如此多的收获,真的是欣慰啊!”
张辅龄赶紧拱手,“陛下确实辛苦了,那一垄地下来,臣也是腰酸背痛,真的是平时少了这种劳作。”
周恒一头黑线,这俩人一唱一和,在回忆一个战壕劳作的情景,这让在场的人多尴尬,听见了都没带你们去,是不是要自己反省一下?
就在这时,一个武将退后两步,再度走到桌子前,掰了一块玉米饼塞入口中,比之前还要仔细地品味了一番,这才回到原来的位置。
“刚刚没仔细品尝,现在才发现,这饼子虽然入口感觉有些硬,不过仔细咀嚼竟然还有一丝甜味,水分也少,不知这饼子能存放多久?”
说完抬头看向刘仁礼,显然这个问题是直接问刘仁礼的。
刘仁礼没急着回答,而是将手伸入怀中,翻找了一会儿,掏出来一个布包打开,里面是一个饼子,当然这个饼子没有桌案上的那个精致,上面还有手指拍打留下的印记。
将这个饼子掰了一块儿,递给那个武将,那人倒是没客气,抓起来塞嘴里,动作稍微一顿,随即用力咀嚼起来,片刻吞咽下去看向刘仁礼。
“这身官服一直放在车上,我们这些日子很忙,没有穿过,现在算起来应该是八日前存放的,虽然有点儿干,但吃起来并没有腐坏变质,至于能存放多久这个还真没试过它的极限。”
那武将瞬间瞪大眼睛,蒸饼最多也就存放六七日,不过那口感跟咬石头差不多。
从刘仁礼掏出布包的时候,他就仔细看了,布包上折叠的印记非常明显,绝对不是一两天能形成的。
他看着刘仁礼一脸认真的样子,他信了,回身看向老皇帝。
“陛下这饼子可以做军粮,比蒸饼存放的时间长,口感更好一些,能否大量提供,老臣希望兵部能筹集这个作为粮草供应。”
周恒一听,赶紧微微垂头,这家伙倒是直接,上来就让兵部给筹集玉米做军粮,要知道现在还没有大面积推广,只有推广了才能有高的产量,现在说军需实在是太早了。
果然,闻昌晋赶紧上前一步。
“陛下,这作物是否能大面积培育,还有是否可以长时间储存,这个都需要进行验证,单单靠如此一个实验田,就让百姓改变千百年来的种植习惯,这个太难了,再者这里面还涉及到田赋。”
老皇帝点点头,“闻爱卿说得有道理,刘仁礼这玉米和金土豆可以种植在什么样的田地,这个你们可做了实验?”
“众所周知,今年春天通州春涝,我们挖掘水渠早早应对,并未造成大的损失,不过种植之初,田地里面还是过于湿。
之后为了衡量这两种作物是否抗旱耐寒,并未进行施肥,只是在霜降严重的日子,在田里烧了两次枯草,这八十亩普通的中田在接穗和开花的时候灌溉一次,二十亩坡地则没有进行灌溉。
在收割的时候发现,坡地种植的金土豆产量更高一些,玉米则没有明显差异,因此我们判定,这两种作物,抗旱耐涝抗寒能力强,即便是辽北苦寒之地,种植一季不成问题。”
这番话瞬间震惊了在场的人,闻昌晋身侧刚刚那个发问的人,一把拦住闻昌晋,朝着刘仁礼挪了一步。
“你的意思是,这作物可以在苦寒之地短时间收获,你可知辽北之地近年来八月就可能飞雪?”
刘仁礼点点头,脸上一副了然的神色。
“大人有所不知,我们现在有种植的方法,即便是通州,也可以做到两季种植,不过是三天时间,陛下和张大人那日去的田地,现在已经翻好,负责育种的人员正在筛选良种,五日内就可以进行种植,八月十五前后又可以收获一次。”
那人一怔,“两季?”