第51章

  人都有从众心理。
  当四方面馆做的蓑衣黄瓜在医学院的群里四处传播时候。
  吃货们就坐不住了。
  原本就迷四方面馆的羊蹄和烩面。
  今天不仅多了凉面,还有传说中的蓑衣黄瓜可以吃。
  这让原本就嘴馋的学生们,一窝蜂的跑到了店里。
  “徐老板,来一份蓑衣黄瓜,长这么大还没吃过呢。”
  这话真不假,好多人都听说过蓑衣黄瓜的大名。
  也在各种美食纪录片和烹饪比赛上见到过。
  但是平时去饭店吃饭,却很少能见到蓑衣黄瓜。
  平民饭店不做这道菜,太折腾人。
  而且刀工不到位很容易翻车。
  大饭店倒是有蓑衣黄瓜。
  但是去吃饭的人,没谁会冲着这道菜去吃。
  甚至点菜的时候也会忽略掉。
  所以一直以来,名气甚大的蓑衣黄瓜,地位都比较尴尬。
  厨师学徒的时候,蓑衣黄瓜是必不可少的刀工入门课。
  各种需要炫刀工的节目中,蓑衣黄瓜又是厨师当仁不让的选择。
  但是实际生活中,除非有人特意去吃。
  否则这道菜的出勤率真心不高。
  但是今晚,蓑衣黄瓜却成了四方面馆的主角。
  在吃货们口口相传中,几乎每个来四方面馆吃饭的人,都会点这道菜。
  七点多,一个跟李浩要好的男生走进店里,拉着李浩小声嘀咕一阵。
  然后李浩去后厨找徐拙。
  “徐老板,我那兄弟想请他女神吃蓑衣黄瓜,能不能给整的浪漫点儿?”
  这个问题,还真把徐拙给难住了。
  黄瓜有啥浪漫的。
  徐拙脑海中不自觉就想起了女生宿舍楼下的被遗弃的黄瓜。
  还有菜贩子的经典名言:买了我的瓜,忘了那个他。
  好像跟黄瓜沾边的,都比较羞耻。
  用黄瓜玩浪漫……
  这兄弟的脑洞也是666。
  想了半天,徐拙最后不确定的看着李浩。
  “要不,摆盘的时候我直接摆成个心形?”
  这个倒是行得通。
  但是联想到黄瓜那颜色。
  翠绿翠绿的。
  这是希望男的绿了女的。
  还是盼着女的绿了男的?
  完全说不通嘛。
  李浩也有些无语。
  想带着女神玩浪漫,直接去西餐厅啊。
  环境优雅,菜品高端。
  连里面的音乐都带着浓浓的格调。
  浪漫约会去那里绝对是首选。
  或者去新区那个新开的游乐场。
  摩天轮走起。
  一边欣赏都市夜景,一边跟女神亲亲我我。
  不比带着她来吃黄瓜强?
  真是搞不懂怎么想的。
  不过那兄弟平时为人不错,帮过李浩好几次。
  现在求到李浩这里。
  李浩根本没法拒绝。
  两人大眼瞪小眼的纠结半天。
  最后徐拙说道:“既然他想吃,那我把皮削掉。成不成就只能这样了。”
  确实,想要用蓑衣黄瓜玩浪漫,可真不好操作。
  拿来一根黄瓜,削皮,然后切成蓑衣黄瓜。
  在盘子里摆成心形。
  两人越看越觉得不对劲。
  既然不好看,那就换一种思路。
  徐拙把黄瓜顺着盘子摆了一圈,中间空出来。
  拿来一把小米辣,切成辣椒圈。
  在中间摆了个一箭穿心。
  然后浇上凉拌汁。
  红艳艳的辣椒圈浸泡在深色的凉拌汁中。
  配上周围那一圈削了皮的蓑衣黄瓜。
  这才有了点浪漫的意思。
  “卧槽,行啊徐老板,你可真厉害,这玩意儿看着有感觉,我都想给盼盼也整一个了。”
  端出来之后,李浩那个兄弟脸上特别激动。
  毕竟这是徐老板特制的,拿钱也不一定买得到。
  他谢过李浩,和自己的女神凑在一起。
  拿着手机开始自拍。
  这道菜虽然味道跟蓑衣黄瓜一样。
  但是格调却比普通的蓑衣黄瓜高了不少。
  光中间摆着的那个一箭穿心。
  估计就费了不少功夫。
  女孩儿满脸惊喜。
  看那兄弟的眼神也变得柔和了许多。
  周围的人满脸羡慕。
  不过心里不是很爽。
  老子啃个羊蹄也被撒狗粮。
  这特么往哪说理去?
  有人凑过去录制小视频送祝福。
  有人直接拉着那对儿情侣合影。
  更多的人则是凑过去。
  不管不顾的拍盘子里的一箭穿心。
  也不怪大家这么狂热。
  主要是大学生接触到的美食,最多也就是稍微跟好吃挂个钩。
  这种讲究造型的菜品,在他们生活中很难出现。
  所以看到这盘一箭穿心的时候,才会这么震惊。
  于可可这会儿已经没心情收钱了。
  她拉着李浩问道:“这是帅哥老板做的?”
  李浩点点头:“对啊,连这都能想到,真是厨神,我那兄弟要是成了,得好好谢一下徐老板,这盘菜太给他长脸了。”
  于可可撅了撅嘴:“人家也想要,可惜帅哥老板不给做。”
  李浩笑笑:“这事儿我就帮不上忙了,我已经跟徐老板说好,等盼盼过生日的时候也整这么一个,俺们也要浪漫一把。”
  于可可推了他一把:“去去去,忙你的去,少在这撒狗粮。”
  李浩去忙了,现在店里已经到了高峰期,几个服务员忙不过来。
  他穿花蝴蝶一样在餐厅游走,不时跟相熟的同学打招呼。
  这货来上大学就抱着钻营的目的,在这招呼客人算是如鱼得水了。
  而且来着吃饭的同学都比较富裕,跟他们拉关系也符合李浩的需求。
  他们在热热闹闹的吃着喝着。
  后厨的徐拙却呆愣好一会儿了。
  原因就是刚刚狗系统又来了提示音。
  “叮,宿主的摆盘使顾客心情愉悦,特奖励特殊全系技能——摆盘专精。”
  徐拙进入面板,看到了这个所谓的摆盘专精的解释。
  摆盘专精:对菜品进行最美观合理的搭配,给人以视觉享受。
  该技能对全系菜品皆有作用,宿主可自行摸索。
  看完之后,徐拙觉得自己真是中奖了。
  无意中摆个盘而已,居然也能有这么大的收获。
  在烹饪界。
  越是往上走,摆盘就越重要。
  很多大厨无法成为名厨。
  就是因为摆盘不够美观和雅致。
  现在的年轻人动不动就颜控颜控的。
  其实烹饪界才是颜控扎堆的地方。
  一道菜好不好吃不重要。
  重要的是卖相。
  卖相不好,再好吃也卖不上价格,打不开市场。
  这种例子很多。
  比如中原名吃——胡辣汤。

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