叶府家宴

  这顿中秋家宴,叶家二老爷叶正鸿也来了,向小园从席间偷偷抬头打量这位二老爷。
  如果忽略他眼中偶有闪过的狂热之色,倒也称得上是一副谦谦公子温润如玉的模样。
  这几日在叶府里住着,有时听下人们闲聊,向小园才知道,原来这叶家大老爷是正室所出。
  而二老爷的亲生母亲,却是当年秦淮河燕春楼的头牌清倌,她被叶家老太爷梳拢了之后,才生下的叶正鸿,但是没过多久便撒手人寰了。
  再说二老爷都三十六岁了,到如今还未娶妻,只醉心于武学,谁也劝不动。
  叶府虽然家大业大,但府中人口简单,活计轻省,只有叶老爷、二老爷、谢夫人并叶世亭四位主人。
  再加上叶老爷谢夫人二人,为人心性良善,并未有苛待下人的行为。
  所以叶府诸人,都因此次叶老爷卧床不醒而心事重重,这一顿中秋家宴,上从主人下至仆人,都显得有些意兴阑珊。
  但向小园吃的还是挺尽兴的,叶府的大厨应该是位淮扬菜高手,尤其这道红烧狮子头,做的是红润油亮、醇香味浓。
  再加上桌上的阳澄湖大闸蟹膏肥味美,令人食指大动,向小园不由得便多食了两只母蟹。
  这一顿中秋宴席,把向小园吃得是直打饱嗝儿,满足不已。
  她心中暗暗思量到,如果有机会,一定要向这位大厨讨教一番狮子头的做法。
  等日后回到了苍南山,做给师父吃,小老头肯定高兴不已。
  见众人都吃的差不多了,叶世亭放下筷子说道:“娘,二叔,我打算和禹辰向姑娘,这两日便动身前往牡丹门。”
  叶正鸿闻言不由怒道:“胡闹!牡丹门是什么地方,便是我也不敢说有十足的把握,你是打算去送死吗?”
  谢夫人也附和道:“亭儿,那牡丹门便说是龙潭虎穴,也不为过呀,况且还有睿儿和小园姑娘,此事万不可冲动。”
  谢夫人说完又看着向小园,“小园姑娘,外子的病,就真的没有别的解决办法了吗?”
  向小园摇了摇头,“这烟笼红玉染我也是第一次见,只幼时在一本古籍上,见过此毒的发作症状,及解毒之法。”
  “书上说这‘枯枝牡丹’花蕊花瓣相生相克,花蕊含有特殊剧毒,只有花瓣能解其毒。”
  江睿见状放下茶盏正色道:“义母、叶二叔,我和世亭此番前去,一定会万分小心。如果情形不妙就抽身而退,不会急功冒进。”
  然后又道:“牡丹门一向只认金子,这‘枯枝牡丹’想来也有对应价钱,我们会先与牡丹门商谈,看能否买下‘枯枝牡丹’的花瓣,如若不成,再想其他法子。”
  叶正鸿呵呵一声怪笑,“想的倒容易!当年牡丹岛岛主天纵奇才,岛上遍布他亲自设置的奇门遁甲,怕是你们还没走到牡丹门地界,便已尸骨无存了。”
  “可是二叔,我不能看着父亲,就如此这般的躺在床上,那牡丹门就算是刀山火海,我也要去闯上一闯。”叶世亭坚定地说道。
  “反正此事休要再提!”叶正鸿说完便拂袖而去。
  这顿中秋家宴不欢而散,叶世亭打定主意,要去牡丹门取得枯枝牡丹的花瓣,叶正鸿又态度强硬,只把谢夫人夹在中间陷入两难。
  向小园回到客院后,不住口的跟念桃夸赞今晚的红烧狮子头,还说叶府的大厨,一定是位淮扬菜高手。
  哪知念桃听后只捂着嘴笑。
  向小园见念桃神色有异,以为她不相信,急忙说道:“我向小园这么多年跟着师父走南闯北,也吃过不少美味佳肴。”
  “再加上师父一直恭维我烹的食物天下第一美味,我可是很难得夸奖别人的。”
  念桃闻言后笑的更欢了,“那小园姑娘可知,这位淮扬菜大厨是谁?”
  向小园一看有门,忙腆着脸说:“好念桃,你认识他是不是?能不能让这位高人,传授我两招?”
  这时就见念桃轻咳了一声,背了两手,在屋子里迈起了四方步,等她踱步到向小园跟前的时候,笑吟吟的说道:“远在天边,近在眼前呀!”
  向小园听后眼睛一亮,双目炯炯的看向念桃,“桃子姐姐!你说的是真的吗?快教教我那道红烧狮子头,是如何做的好不好?”
  念桃也不藏私,“说起来也简单,先选一块上好的五花肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。”
  “最关键的是,要向肉馅中加入切碎的荸荠,然后再把荸荠丁子、芡粉、葱姜末,与两颗鸡子加入馅中,搅拌上劲。”
  “舀一勺肉馅团成一团,放入油锅中炸至金黄,最后再加入秋油冰糖,小火烹入味后收汁,这道红烧狮子头便就得了。”
  向小园听完后不由拍手赞道:“怪不得桃子姐姐煨出来的狮子头,要比寻常吃到的爽脆弹牙,且肥而不腻。原来是要向肉馅中加入荸荠,姐姐好巧的心思。”
  念桃怀念道:“这原也不是奴婢的发明,是干娘教的。当年奴婢被人伢子送到叶府来,分到大厨房的时候,不过才七八岁的光景,如今一晃十年就这么过去了。”
  向小园忙问道:“那姐姐的干娘呢,现在何处?想必也是一位手艺高超的厨娘。”
  “干娘五年前就去了,只把一身做菜的本事留给了奴婢。”
  “那姐姐后来去了哪里?”
  “后来夫人看奴婢做事还算勤勉,少爷屋里又正好缺人,便让奴婢去补了二等丫鬟的缺儿。”
  向小园不由揶揄道:“听人说,姐姐如今可是叶公子身边,最为得力的大丫鬟,那叶公子对姐姐好不好?”
  念桃听后不禁羞红了一张俏脸,“少爷待奴婢自然是极好的…少爷待谁都那么好,让人如沐春风的。”
  说到后来,念桃的声音,隐隐带了些落寞之情。
  向小园未经.情.事,又一心只知吃喝玩乐,并没听出念桃的话有何不妥,“桃子姐姐人长得漂亮又温柔,还有一手好厨艺,我要是叶公子呀,我也喜欢姐姐!”
  念桃啐道:“小丫头羞羞脸,你才多点大,就在这里说浑话。”
  向小园不服气道:“桃子姐姐你别看我长得显小,可我已经及笄了,没准今年就能嫁人生孩子了。”
  看着还一团孩子气的小姑娘,念桃不禁哭笑不得,姐妹俩笑作一团好不热闹。
  向小园晚上贪嘴,多食了两只螃蟹,后半夜便闹起了肚子,接连起了好几次夜后也没了睡意。
  她便穿好了衣服,打算去花园里溜达溜达,顺便赏赏月。
  这叶府的花园白天不让进,晚上总能来吧。
  但刚跳进花园,向小园就后悔了,只见天上一轮圆月,把地面照的惨白,这园子里的草木却遮住了亮光,看起来黑咕隆咚的。
  只有几盏大红灯笼,随着小风飘来荡去,瞧起来影影绰绰,似鬼火一般,一丝人气也无,怪瘆人的。
  向小园不由得打了个寒颤,心里咚咚咚地敲起了鼓,但想着来都来了,自己一个将来要名镇大江南北的名医,若是怕黑,说出去怕是被人笑掉大牙。
  于是小丫头便一跺脚一狠心,闭着眼睛蒙着头,往园中最高建筑“流杯亭”掠去。
  等估摸着差不多应该到了,向小园在空中睁眼一瞧,就见到亭子顶上有个黑影。
  此时那黑影刚好歪了脑袋,伸脸看过来,那张看起来不像人脸的脸,被惨白月光一照,显得尤为阴森可怖。
  向小园被吓得心跳漏了一拍,也不敢细看,一时不察没控好力道。
  伴随着一声“鬼呀!”,向小园跌到了那团黑影身上,与那黑影滚作一团。
  那黑影被撞的闷哼一声,脸上戴的银制面具也被撞了下来。
  向小园借着月光,才哆哆嗦嗦地看清,原来这黑影不是鬼,而是江小侯爷,江睿。
  看清了是人不是鬼后,向小园胆子也大了起来,心里暗暗腹诽:“这个江小侯爷也真是怪胎,深更半夜的不睡觉,跑到亭子上面来喝酒。”
  “你喝酒就喝酒吧,还戴半截面具!”
  跌的七荤八素的向小园,从江睿身子上爬了起来,正了正衣襟,大声说道:“好巧啊!江公子深夜无眠,也是来赏月吗?”
  没想到喝了酒的江睿,褪去了白日的锋芒,也收起了那份漫不经心的不屑,整个人和蔼可亲了起来。
  听到向小园的话后,江睿皱眉思考了一会,眼前这是何人,慢慢说道:“嗯,今天是中秋节,晚上出来赏赏月亮。”声音少了平日里的清冷,多了些说不清道不明的乖巧意味,倒显得有些可爱。
  向小园现在看清了,这位江小侯爷的脸上,还残留着两道泪痕,心道怪不得他要戴着半副面具。于是当下也不戳穿,只转了话题说道:“江公子喝的这是什么酒?”
  哪知江睿听后,竟直接把手中的酒坛子,放到了向小园跟前,压低了嗓子说道:“你尝尝!”
  向小园从小在山野间长大,于男女大防,并不忌讳这许多。
  她看到眼前俊朗少年放在面前的酒坛子,加上从小到大,自己并未饮过酒,这时身体里的馋虫,好似也被勾引了出来。
  于是她便也不推辞,豪迈地抱起这坛酒,咕咚就是一大口。
  顿时一股辛辣之味弥漫开,向小园被呛的不行,不由吐着舌头嫌弃道:“你这什么酒啊,怎得这么难喝!”
  江睿听后哈哈大笑道:“这可是上好的‘秋露白’,酒味最是酽白甘香,色纯味冽。”
  向小园不相信地看了眼江睿,伸着小脑袋凑到酒坛子前,又吸鼻闻了闻。
  她好看的小脸,顿时整张皱了起来,忙把怀中的美酒又送回到江睿手里,“这么好的酒,江公子还是自己喝吧,我可无福消受。”
  江睿被向小园这么一闹,心情也好了不少,接过酒坛子后站起身说道:“更深露重,向姑娘还是早点回房歇息,在下先告辞了。”
  向小园这一晚上折腾下来,也是有些累了,再加上刚刚灌的那一大口秋露白,此时后劲也上了头,于是当下也自回房休息不提。
  ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
  向小园:江公子真是个怪胎,喝酒还要戴面具?
  江睿:总比你怕黑好
  向小园:???
  文中狮子头做法出自百度百科

上一章目录+书签下一章