京酱肉丝

  赵家的宝船共分为三层, 一层被分为了厨房、餐室和奴仆们住的屋子, 二层住了赵子星、江睿、叶世亭、岳行云与蒋亦题, 三层则只住了向小园和筝筝。
  此时向小园正站在一层甲板上朝外看,心里再次感叹道:“有钱真好!”不仅想何时停便何时停, 还宽阔舒服。想当初自己和师父外出行医的时候, 因为囊中羞涩, 只能坐最便宜的夜航船。
  夜航船不仅狭窄憋闷不说, 还非常危险, 向小园和师父就不止一次的遇到过半路打劫的歹人。歹人中有船家也有乘客,还好向小园与师父仗着一身本事,每次都能侥幸脱逃,顺带救了一船人,也算是做了件善事。
  岳行云见向小园在甲板上看得起劲,也走了过来,站到她的旁边举目远眺,“小园儿, 金陵附近有临安、姑苏和广陵三个比较有趣的地方, 你想去哪玩?”
  向小园听到后眼睛一亮,但这三处地方皆久负盛名, 一时间还真有些难以抉择。
  赵子星见状后笑道:“还是小园儿姑娘,三个地方都想去?”
  向小园闻言后忙不迭点头,忽闪着亮晶晶的大眼睛问道:“可以吗?会不会太浪费时间?”
  岳行云无所谓道:“反正我和子星也无事, 去哪都一样。”
  赵子星也无不可, “这三处地方都有我赵家的产业, 如果顺路回去查查铺子也好。但是这事还要跟江小侯爷、叶公子与蒋门主商议一番。”
  蒋亦题不知何时站在了三人身后,“你问他们两个就行了,牡丹门反正也不需我如何操心,正好借此机会游山玩水也不错。”
  几人商量好后便决定一会用午饭的时候,再问下江睿他们的看法。
  赵家的大厨是位京菜高手,向小园这么多年虽然会跟着师父外出行医,但大多是去些偏远的乡下地方,且都是在南边。对于北方名菜,向小园基本是从未吃过。
  此时盯着一桌子闻所未闻的美味珍馐,向小园心里简直是乐开了花,早已把要问江睿的问题给抛到了九霄云外。
  赵子星见状后不由无奈的问道:“江小侯爷,我们几个商量,打算分别在临安、姑苏和广陵三处各停留几天,游览一下当地的名胜古迹,不知小侯爷可有要事在身?如果不方便,我再另派快船送你们回京城。”
  江睿闻言后笑道:“此事正合我意,这次本就打算到各处游历一番,如此说来,我们正好可以做伴了。”
  于是此事就这么定了下来,赵子星招来了随身管事,低声交待完后,抬起头看到向小园正吃得是不亦乐乎。
  向小园边吃边问道:“赵公子,这道京酱肉丝真好吃,一会我能问问厨房,这道菜是如何做出来的吗?”
  赵子星听后摇头失笑道:“这有何难。”还没等他吩咐,身后站着的赵府下人已机灵的去唤了人来。
  这位赵府大厨名叫王芪,约莫三十五六岁,穿着佛头青的杭绸直裰,矮墩墩胖乎乎的,身上带着常年泡在厨房中挥之不去的油烟味,看起来倒是一副憨态可掬的模样。
  来的路上赵府的那位下人便已说清了原委,王芪一听就知道会有赏钱,少爷一向大方,此次说不得又会有不少银子进帐。
  于是王芪匆匆走到众人面前,行了一礼后恭敬道:“奴才王芪,给少爷请安。”
  赵子星淡淡“嗯。”了一声,然后说道:“今天你做的不错,牧申。”
  “奴才在。”牧申听后忙应道,此人是赵子星的贴身小厮,赵子星很多不便出面的事情都是由他来办,很是得力。
  “赏二十两。”赵子星头也不抬的继续道。
  “是,少爷。”牧申应道。
  “奴才谢少爷。”王芪听后赶忙行礼道。
  向小园见机问道:“王大厨,你能详细跟我说说,这道京酱肉丝是如何做出来的吗?”
  王芪闻言后偷偷看了眼牧申,见他微微点了点头,“回这位姑娘,这道菜说起来也简单。”
  “先选一段上好的里脊肉,将之切成细丝,加入秋油、生粉、鸡子和盐搅匀,静置一盏茶的工夫。然后再起锅烧油,待油热后放入一茶碗甜面酱翻炒,将面酱炒至浓郁味香的时候,放入腌制好的肉丝,最后加入三汤匙生粉水,把酱熬浓熬稠,便就得了。”王芪尽量将每一步骤都细细说明了一番。
  向小园从小在南边长大,并不知道甜面酱是何物,“其余的我都听得懂,但是这甜面酱,却是从未见过。”
  王芪听后笑道:“这甜面酱啊是我们打小便经常吃的一种蘸料,待小人回去后送姑娘一小罐,姑娘再见便就知道了。”
  向小园闻言后甜甜笑道:“多谢王大厨。”
  王芪见赵子星没有别的吩咐,便倒退三步,然后转身走出了向小园他们用餐的地方。
  此时众人皆已吃饱,赵府下人给每人上了一盏清茶后也陆陆续续的退了下去。
  赵子星边喝茶边说道:“我们往回行一段路程,先到临安,再从临安顺着运河,便可一路北上了。”
  向小园闻言后问道:“金陵离临安有多远呀,要走多久?”
  赵子星抬头瞥了眼牧申。
  牧申见状后答道:“回向姑娘,金陵离临安约莫六百又八十里路,按咱们船的航速,大概十五日便可到了。”
  “那就是说…这十五日都得在船上待着了。”向小园不由有些丧气的说道。
  “咱们船每日都会停靠岸边补给些粮油果食,向姑娘如果觉得无聊了,尽管跟小的说,小的带您上岸逛一逛,或者买些当地的小玩意儿给您解解闷。”牧申想了想后笑道。
  “这多麻烦你啊…”向小园颇有点不好意思的说道。
  “不麻烦不麻烦。”牧申看了眼赵子星的神色后胡扯道:“反正小的每日也都要到岸上去采买一番,并不碍事的。”
  向小园虽然单纯,但基本的眼力劲儿还是有的,此时闻言后说道:“那牧申小哥,我如果实在是憋闷了,就去找你玩。”
  “嗳!向姑娘尽管来。”牧申回道。
  江睿见叶世亭在席间只沉默的吃饭,一句话也不说,瞧他神情也知道其心思不在饭桌上,只好起身说道:“我和世亭先走了,回房去歇个午觉。”
  向小园吃饱后也有些困了,于是跟剩下的人打了个招呼后,也自顾自的回到了三楼。
  刚上完楼梯,向小园就看到筝筝站在不远处,穿着一身白底水红绣竹子梅花的锦衣,整个人看起来气质清冷,飘逸出尘。
  虽然筝筝始终一副生人勿近的样子,但不知为何,向小园对她倒是颇有好感,“筝筝姑娘,你中午怎么没去和我们一起用饭?赵府的厨子做菜可好吃了。”
  筝筝闻言后答道:“我有些晕船,不是太有胃口,所以便没去。”
  向小园仔细瞧了瞧筝筝的脸色,见她果然是有些面色苍白,唇干舌燥的样子,不由好奇道:“江湖传言,你不是用毒如神的魏紫姑娘吗?按说医毒不分家,你怎么没给自己配副药吃吃?”
  筝筝知道向小园与牡丹门的渊源,所以也就没有隐瞒,“小园儿姑娘有所不知,我这一身用.毒的本事是老门主传给我的,当初她在老岛主那里只专精于施.毒,于习医一道研究并不多,所以我医术平平。”
  向小园恍然大悟,“那你等着,我去找找,看看能不能给你配一副晕船药出来。”
  筝筝施了一礼道:“多谢向姑娘。”
  向小园摆了摆手,“嗨!筝筝姑娘你不用这么多礼。”
  没过一会筝筝就看到蒋亦题不紧不慢的走到了三楼来,在两人目光触及的一霎那,筝筝微微摇了摇头。
  蒋亦题看到后不禁皱了皱眉头,“屋里都找遍了?”
  筝筝答道:“回主子,因为时间有限,属下虽然只粗粗翻了一遍,但是应该没有遗漏。”
  蒋亦题眉头一挑,垂首冷笑道:“我就不信,掘地三尺,这《聪明谱》还能飞了不成。”
  筝筝闻言后低头恭谨道:“这《聪明谱》如此重要,叶世亭会不会是带在了身上?”
  “难说,经过前段日子的武林大会,江湖上所有人都知道《聪明谱》流落于叶家,想必应该有很多人虎视眈眈。这一路,怕是不会太平了,所以我们下手要趁早。”蒋亦题朱唇微勾道。
  “还有一事…”筝筝略微有点踟蹰。
  “你说。”
  “主子,既然向姑娘是老岛主的亲传弟子,您说这《牡丹天机录》…”筝筝抬头看了一眼蒋亦题。
  “这倒是有可能。”蒋亦题闻言后思忖道:“只是向小园武功太差,这点应该不是装出来的,找个时间,你去探探她的口风。”
  “是。”筝筝应道。
  “对了…”蒋亦题想了想后问道:“刚刚你们在聊什么?”
  筝筝听后敛去了眸中异色,回答道:“向姑娘问我怎么没去用午饭,我跟她说我有些晕船,她听闻后便去给我配晕船药了。”
  蒋亦题摇了摇头失笑道:“难为你反应快,想出来这话哄她,这丫头也是好骗。”
  筝筝闻言后低下了头,掩去了脸上的低落之色,心里黯然道:“可是我真的晕船。”但还是恭敬的答道:“向姑娘一直都很热心…”
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  蒋亦题大猪蹄子预定

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